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Aplicación y métodos ancestrales para la conservación y el aprovechamiento íntegro de la lubina

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¡Lo quiero!

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Recetario

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Aunque parezca algo de nuestro tiempo, la conservación de alimentos mediante su uso como embutidos data ya de la antigua Roma. Ahora, junto con el equipo de Cañitas Maite y OBA, hemos elaborado este recetario que trata de poner en valor una cocina de aprovechamiento y sostenibilidad.

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